Wednesday, 1 February 2017

4 ആനപന..!



ലിയൊരു ആനപന
മൂടോടെ വെട്ടി വിഴുങ്ങാൻ നോക്കിയവരും....
നമ്മുടെ മാളയിലുണ്ടായിരുന്നു.

ഇത്രയും കേട്ടപ്പോൾ തന്നെ മൂക്കത്ത്
വിരൽ വെക്കാൻ വരട്ടെ...
നമ്മുടെ നാട്ടിൽ അങ്ങിനേയും
ഒരു കാലമുണ്ടായിരുന്നു...!!!

നാടിനും വീടിനും പ്രത്യേകിച്ച് വലിയ
 ഉപകാരമൊന്നുമില്ലാതെ...
നാട്ടിൽ വെറുതേ ചുറ്റി തിരിയുന്ന
 പിള്ളേരെ കാണുമ്പോൾ ....

അന്ന് കാലത്തെ അമ്മാവന്മാർ
 പറയുമായിരുന്നു...
പനപോലെ വളർന്നല്ലോ...
ഇനി നിന്നെയൊക്കെ എന്തിന് കൊള്ളാം...?
എന്ന്....നമ്മുടെ മാളയിൽ മാത്രം
ആ പരിപ്പ് വേവില്ല...!

നമ്മുടെ ടീംസ്...... വേറെ ലെവലാ..,,

ഇനി കഥയിലേക്ക് വരാം...
നാട്ടിലാകെ കടുത്ത ഭക്ഷ്യ ക്ഷാമം
പടർന്നു പിടിച്ചിരുന്ന കാലം....
വയറും തടവി വെറുതെ
നക്ഷത്ര മെണ്ണി ഇരുന്നിരുന്ന...
.
അന്നത്തെ നമ്മുടെ മൂപ്പിൽസ്മാ
രുടെ തലക്ക് മുകളിലൂടെ...
ഒരു ഇടി മിന്നൽ....
ചെറുതായൊന്ന് പാളി നോക്കി
കടന്നു പോയി....!!!

നമ്മുടെ മുതലാളിയുടെ
പറമ്പിനരികിൽ
ഇത്ര വലിയൊരു ആനപന....
ആർക്കും വേണ്ടാതെ നിൽക്കുമ്പോൾ...
നമ്മളെന്തിനാണ് വെറുതെ
പട്ടിണി കിടക്കുന്നത് ....?

ഉടനെ നമ്മുടെ രാമൂപ്പനും,
ഗോവിന്ദൂപ്പനും,പരമു ചോനും,,,
പൊയ്യയിലെ കുറച്ച് മൂപ്പിൽസ്
ഗഡികളും ചേർന്ന്....
കൊത്തിയും കോടാലിയും
ആയിട്ടിറങ്ങി....

തോട്ടരികിൽ നിന്നിരുന്ന...
വലിയൊരു ആനപന നിമിഷനേരം
കൊണ്ട് വെട്ടി മുറിച്ചിട്ടു..!!

ഇത്രയും കേട്ടപ്പോൾ
തന്നെ എനിക്ക് അൽഭുതമായി ...!!!
ഇന്നത്തെ കാലത്താണെങ്കിൽ....
ഇതു പോലൊരു മരം....
അറക്ക മില്ല് വരെ എത്തിക്കാൻ പോലും
ആനവണ്ടി വിളിക്കേണ്ടി വരും...

പിന്നെ എങ്ങിനെയാണിവർ
അത് വയറ്റി നകത്താക്കുന്നത്....??

എന്റെ ആകാംക്ഷ വീണ്ടും വീണ്ടും
 വർദ്ധിച്ചു കൊണ്ടിരുന്നു....
അപ്പോഴാണ് നമ്മുടെ കോടങ്കി
പരമേശ്വരന്റെ അപ്പൻ
രാമൂപ്പൻ.. പനനൂറു കൊണ്ട് പലഹാര
മുണ്ടാക്കി കഴിക്കുന്നതിന്റെ,,,
 'റെസിപ്പി'
എനിക്ക് പറഞ്ഞു തന്നത്.

അതിനായി ആദ്യം വെട്ടിയെടുത്ത
പന ചെറു ചീളുകളാക്കണം.....
അതിന് ശേഷം ചീളുകൾ
ഉണങ്ങുന്നതിന് മുൻമ്പു തന്നെ...
മുള്ളു പോലുള്ള ഏതെങ്കിലും
പ്രഥലത്തിൽ
ഉരച്ചുരച്ച് അതിന്റെ നൂറെടുക്കണം...

അതിന്ശേഷം അരിച്ച് പനമ്പ്
തട്ടികയിലോ,
 തഴപായയിലോ ഒഴിച്ച്...
വെയിലത്ത് വെച്ച് നന്നായി
ഉണക്കിയെടുത്താൽ....
പലഹാര മുണ്ടാക്കാൻ
പാകത്തിനുള്ള പനനൂറ് റെഡി.!!

ഒരു മാസം വരെ നീളുന്ന കഠിന
ശ്രമത്തിനൊടുവിൽ...
എല്ലാം ശരിയായി വരുമ്പോൾ
വളരേ കുറച്ച്
പനനൂറേ ബാക്കിയുണ്ടാവൂ...!!
തയ്യാറാക്കാൻ ഏറെ
പ്രയാസ മുള്ളതും....
കഴിച്ചു നോക്കിയാൽ പിന്നെ
കൊതി മാറാത്തതുമാണ്.....
പന നൂറു കൊണ്ടുള്ള
പലഹാരങ്ങൾ.

ഇത് പറയുമ്പോൾ പോലും രാമൂപ്പന്റെ
തൊണ്ട കുഴലിലൂടെ വെള്ള മിറങ്ങുന്നത്
എനിക്ക് കാണാമായിരുന്നു...

അതോടെ എന്റെ വായിലും
കപ്പലോടാൻ തുടങ്ങി...

എന്തു ചെയ്യാം....
പനയായി പോയില്ലേ...
മറ്റെന്തെങ്കിലും ആയിരുന്നെങ്കിൽ
വല്ല സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലോ...
അതുമല്ലെങ്കിൽ...
നമ്മുടെ ബഷീറിന്റെ
പലചരക്കു കടയിലോ പോയി
കയ്യോടെ വാങ്ങാമായിരുന്നു....

പിന്നീടാണ് കഥയുടെ ക്ലെമാക്സ്
അറിയുന്നത്...
അത് കേട്ടപ്പോൾ തന്നെ എനിക്ക്...
ഒരു കാര്യം മനസ്സിലായി....

"പയ്യെ തിന്നാൻ നോക്കിയാൽ
 പനയായാലും പണി പാളും "

അത്ര ദയിനീയമായ കാര്യങ്ങൾ
ആയിരുന്നു പിന്നീട് നടന്നത്.....

അതിങ്ങനെ....
കുറച്ചു പേർ പനവെട്ടി
പനനൂറു ണ്ടാക്കുന്നുണ്ട്എന്ന വിവരം
വൈകാതെ നാട്ടിലാകേ പാട്ടായി..

കേട്ടറിഞ്ഞ് കര പ്രമാണിമാർ
ഓരോരുത്തരായി വരാൻ തുടങ്ങി...

തിരുവായ്ക്ക് എതിർ വായില്ലാത്ത
നാടുവാഴി പ്രഭുക്കളുടേയും...
ജന്മിമാരുടേയും കാലമാണ്
ഇതെ ന്നോർക്കണം.

വലിയ മുതലാളിമാരുടെ
മുന്നിൽ പെട്ടാൽ പോലും
മുട്ടിടിക്കും...

ഉരച്ചുരച്ച് പനയുടെ കാര്യം ഒരു
വിധം തീരുമാനമാക്കി....
ഇനി പലഹാര മുണ്ടാക്കി
കഴിച്ചു കളയാം
എന്നു കരുതി കാത്തിരിക്കുമ്പോഴാണ്....

പന വെട്ടിയെടുത്ത പറമ്പിന്റെ
മുതലാളിയുടെ
ശിങ്കിടിമാർ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത്....
ഏഷണിക്കാരായ പ്രമാണിമാരും
 അവരുടെ ഒപ്പം കൂടി..

പിന്നത്തെ കാര്യം
പറയേണ്ടതില്ലല്ലോ...
അതോടെ കാര്യങ്ങളെല്ലാം
കൈവിട്ടു...

ആർക്കും വേണ്ടാതെ
തോട്ടു വക്കിൽ ഉപേക്ഷിച്ചു
നിർത്തിയിരുന്ന....
പനക്ക് വലിയ വിലയായി
.
പട്ടിണിയേക്കാൾ
വലിയ പ്രശനം പനനൂറായി....
ആകെ ഒരു പുലിവാല് മണത്തു
തുടങ്ങിയ പോലെ .....
മുതലാളിമാരുടെ ശിങ്കിടികളും...
എഷണിക്കാരായ
പ്രമാണിമാരുമാണെങ്കിൽ....
ഞങ്ങൾക്കു വേണ്ടി
നാട്ടിലാകെ വലവിരിച്ചു,,,

പിന്നെ നിന്നില്ല.
ജീവനും കൊണ്ട് നാട് വിട്ടു....
അതോടെ ഞങ്ങളുണ്ടാക്കിയ
പനനൂറും തട്ടിയെടുത്ത്....
ശിങ്കിടികൾ സ്ഥലം വിട്ടു...!!

പന നൂറു കൊണ്ട്
പട്ടിണി മാറ്റാൻ നോക്കിയ...
നമ്മുടെ രാമൂപ്പനും,ഗോവിന്ദൂപ്പനും
പരമു ചോനുമെല്ലാം....
പട്ടിണിക്കാരായി തന്നെ....
പിന്നെയും നാട്ടിൽ തുടർന്നു !!!

By Suresh Babu
Mala Kazhchakal

No comments:

Post a Comment